Seznam odrůd hrušek

Následující seznam odrůd hrušek zahrnuje především odrůdy a variety hrušně obecné a hrušně plané, které jsou (nebo byly) pěstovány na území České republiky. Seznam není kompletní.

NázevObrázekm [g]KategoriePůvodRokGaleriePopis
Abate fetel
Alfa
Alice
AmanliskáAmanliskáFrancieStará odrůda, středně velké plody.
Amfora
Ananaska courtrayskáAnanaska courtrayská
Ananaska českáČeské zeměpopsal a pěstoval P. M. Rössler (1754-1829), střední plody, vhodná k sušení a přímé konzumaci[1]
Anglická bergamotka
AngoulémskáAngoulémskáčáslavky[1]
Armida
Astra
AvranšskáAvranšskáruseletyFrancieStředně- až velkoplodá stolní odrůda, jemná až máslovitá dužnina.[1]
Belle Angevinevařivky podlouhlé[1]
BetaVyšlechtěna v ČR, registrována v roce 1995, původně bylo šlechtění zahájeno ve VŠÚO Holovousy, později dokončeno ve šlechtitelské stanici v Těchobuzicích.
Blanka
BodraVyšlechtěna v ČR, registrována v roce 2003, původně bylo šlechtění zahájeno ve VŠÚO Holovousy, později dokončeno v Těchobuzicích.
Bohemica
Bojnická jesennáVyšlechtěna na Slovensku v roce 2002, ve Výskumnom ústave ovocných a okrasných drevín v Bojnicích.
Boscova lahviceBoscova lahvicelahviceBelgie
Kategorie „Bosc (pear)“ na Wikimedia Commons
Kategorie „Bosc (pear)“ na Wikimedia Commons
Velkoplodá podzimní odrůda z počátku 19. století. Velmi šťavnatá máslovitá dužina znamenité chuti.[1]
ClappovaClappova máslovkaUSA1860Vyšlechtěna před rokem 1860, semenáč odrůdy Hájenka. Plod střední až velký, šťavnatá, máslovitá, k přímé spotřebě a kompotování.[1]
Červencová
Decora
Děkanka červencovápolobergamotky[1]
Děkanka RobertovaVyšlechtěna v Francii v roce 1849.
Dicolor
DielovaDielovaRaně zimní, velké baňaté zakulacené plody s tuhou slupkou, která v době zralosti žloutne[2] Synonymum 'Kočičí hlava'.[3][1]
Dita
DrouardovaDrouardovaZimní odrůda, velké nepravidelně zvonovité až baňaté plody, slupka až kožovitá, chuť nasládle navinulá, velmi dobrá.[2]
Dvorní
ElektraVyšlechtěna v Německu v Pilznitz.
Eliška
ErikaVyšlechtěna v ČR, registrována v roce 2003.
Esperenova bergamotkaEsperenovabergamotky[1]
Esperenova máslovka
Forelle
(Pstružka)
Forelle
Kategorie „Forelle (Pear)“ na Wikimedia Commons
Kategorie „Forelle (Pear)“ na Wikimedia Commons
Giffardova
GracieVyšlechtěna v ČR v roce 2004 ve šlechtitelské stanici v Těchobuzicích.
Grosdemange
HardenpontovaHardenpontovaZimní velkoplodá odrůda baňatého až kdoulovitého tvaru, silná slupka se rzivými velkými lenticelami, dužnina jemná, ve vyšších polohách kaménčitá.[2]
HardyhoHardyhomáslovkyFrancie1820Velkoplodá podzimní odrůda výborné chuti, synonyma Gellertova máslovka, Hardyho máslovka[1], rzivá.[2]
HájenkaHájenkarodič Clappovy máslovky
HýleKrajová odrůda Bílých Karpat, zraje v září, vhodná k sušení, plody pozvolna přecházejí ve stopku.[1]
Holenická
CharneuskáCharneuskáBelgieStará podzimní odrůda, střední plody. Obvykle zelená slupka, dužnina nažloutlá, jemná a velmi chutná.[1]
JačménkaBílé KarpatySynonymum Majdalenka (pravděpodobně odlišná od Magdalenky popsané níže). Odrůda Bílých Karpat používaná na sušení a výrobu hruškovice. Zraje červenec až srpen.[1]
Jakubka českáJakubkakořenité[1]
JanaČesko1995Zimní odrůda. Původ: křížení odrůd Boscova lahvice a Drouardova, registrace odrůdy v roce 1995, velké, vypuklé a baňaté plody, plody nasládlé chuti, výrazně šťavnaté, konzistence měkká, jemná, máslovitá.[4]
KonferenceKonferencelahviceAnglie
Kategorie „Conference (pear)“ na Wikimedia Commons
Kategorie „Conference (pear)“ na Wikimedia Commons
pochází z 19. století, střední až větší plody, šťavnaté, protáhlé[1]
KongresovkaKongresovkačáslavkyVelké baňaté plody často s červeným líčkem.[1]
KoporečkamáslovkyZimní odrůda, střední vejčité plody, dužnina šťavnatá, máslovitá, chuť sladká, muškátovitá.[1][2]
Kozačka štuttgartská
Krvavka velkáStará skupina dlouhověkých hrušní s načervenalou dužinou, střední sladké plody.
KrassanskáKrassanskábergamotky[1]
Křivicelahvice[1]
LucasovaLucasovaZimní, plod velký hladký, kuželový [3], zelená tečkovaná slupka, chuť sladká, příjemně natrpklá.[2]
Madame VertéMadame VertéBelgieStará zimní odrůda se středními šťavnatými plody. Slupka drsná, tuhá, rzivá, dužnina žlutobílá až narůžovělá, chuť sladká, kořenitá.[2]
MagdalenkaMajdalenkapolomáslovkyOrleans1628synonymum Magdalenka, Citronka, Margaretka, Markytka, Pražka, Ranička, Zelinka, malé až střední plody. Přímý konzum, sušení, destiláty, víno.[1]
Máslovka římská
MedůvkyBílé KarpatyOdrůda Bílých Karpat, zraje září-říjen, velmi chutná, vhodná k sušení.[1]
MerodovaBelgieStará odrůda se středními plody, synonymum Filipka. Bílá hrubší dužina, šťavnatá.[1]
Muškatelka letnímuškatelkyČeské zeměmenší až střední plody, šťavnaté, navinule sladké, kořenité, strom odolný
Muškatelka šedámuškatelky[1]
Muškatelka tureckámuškatelky[1]
Nagevicovadobré hruškyEvropaFrancouzská či Italská drobnoplodá aromatická odrůda známá již v 16. století, vhodná i do vyšších poloh, synonyma: Piksla, Piksálka, Blanketka[1]
NašiNaši122Čína
Kategorie „Pyrus pyrifolia“ na Wikimedia Commons
Kategorie „Pyrus pyrifolia“ na Wikimedia Commons
více v samostatném článku
Normandskámestnice kulaté[1]
OharkulaBílé KarpatyOdrůda Bílých Karpat, svislé pruhování, zraje v srpnu, výroba kompotů, sušení.[1]
Olivier de Serresbergamotky[1]
PackhamovaPackhamova
Kategorie „Packham's Triumph“ na Wikimedia Commons
Kategorie „Packham's Triumph“ na Wikimedia Commons
Zimní odrůda, skladovatelná do konce ledna, slupka žlutozelená, šťavnatá bílá dužina, navinule sladká, aromatická.
PařížankaPařížankaZimní odrůda, slupka zelená a tuhá až kožovitá, šťavnatá nažloutá dužina sladké chuti.[2]
PastornicePastornicezelené dlouhéFrancie1760Zimní odrůda, střední až velké plody, vhodná k uložení. Dužnina nažloutlá, hutná sladce navinulé chuti.[1][2]
Předobrá
PsíkovaBílé KarpatyOdrůda Bílých Karpat, zraje září-říjen, výroba moštů a křížal.[1]
PolničkaPolnička
Kategorie „Pyrus pyraster“ na Wikimedia Commons
Kategorie „Pyrus pyraster“ na Wikimedia Commons
hrušeň planá, původní na českém území
PouiteaovaPolničkazelené dlouhé[1]
PraskulaBílé KarpatySynonymum Vinohradská, Dule, střední plody, výroba povidel a destilátů. Krajová odrůda Bílých Karpat.
President maszelené dlouhé[1]
Radana
SalisburyovalahvicePlodem podobná Boscově lahvici, ale méně se u stopky zužuje. Jemná dužnina se sladce kořenitou chutí. Podzimní odrůda.[1]
SolankaStřední protáhlé plody zúžené ke stopce.[1]
SolnohradkakořenitéSynonyma: Salcburka, Cibulka, Fíkovka, Červinka. Malý plod, nelze skladova, k přímé konzumaci, sušení, povidla.[1]
SterkmanovaSterkmanovapolomáslovkyBelgie1820Středněplodá zimní odrůda, slupka zelená, později žlutá s hustým tečkováním, nažloutlá lehce zrnitá dužina.[1][2]
SůkeničkyBílé KarpatyOdrůda Bílých Karpat, zraje srpen-září, k přímé konzumaci.[1]
ŠídlenkaMoravaStará odrůda, snad z Moravy, synonyma: Šidla, Štigelmarka, Ovesnička, menší až střední plody k přímé konzumaci, kompotování a sušení[1]
Špinka80FrancieSynonyma: Šedá letní, Šedaně, Smolnice, Smolivka, Šedivka, Máslovka šedá letní, Cikánka, Koženka, Václavka, Škaredka.[5] Malý až střední plod vhodný k sušení, zavařování, na povidla, výrobu vína a destilátů. Skladovatelný dva týdny.[1]
Theilerovamestnice podlouhlé[1]
ThirriotovaFrancie1858středně velké plody
VinohradskáBílé Karpatysynonymum Praskule, střední plody, výroba povidel a destilátů
WilliamsovaWilliamsovačáslavkyAnglie
Kategorie „Williams (pear)“ na Wikimedia Commons
Kategorie „Williams (pear)“ na Wikimedia Commons
Velmi stará velkoplodá letní odrůda vhodná k přímé konzumaci, kompotování a pálení, synonymum Barlettova.[1]
Windsorskádobré hrušky[1]
Zelinka chlumecká

Odkazy

Reference

  1. a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z aa ab ac ad ae af ag ah ai aj ak al am an ao BOČEK, Stanislav. Speciální pomologie hrušní I. - Letní a podzimní odrůdy - Krajové odrůdy Bílých Karpat [online]. ESF EU, ČR, Zlínský kraj, 2007 [cit. 2012-06-22]. Dostupné online. [nedostupný zdroj]
  2. a b c d e f g h i BOČEK, Stanislav. Speciální pomologie hrušní II. - Zimní odrůdy [online]. ESF EU, ČR, Zlínský kraj, 2007 [cit. 2012-06-22]. Dostupné online. [nedostupný zdroj]
  3. KOCH, Václav. Hrušky. 1. vyd. Svazek 15.. Praha: Academia, 1967. 379 s. (Ovocnická edice). 
  4. KOŽEŠNÍK, Lukáš. Popisy odrůd - Hrušně. www.sempra.cz [online]. [cit. 2017-08-05]. Dostupné online. 
  5. KOCIÁN, Petr. Ovocné odrůdy - Hrušky [online]. květena ČR [cit. 2012-06-20]. Dostupné online. 

Související články

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Deutsche Pomologie - Birnen - 011.jpg
Page 11 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Hardenpont's Winter Butterbirn
Deutsche Pomologie - Birnen - 003.jpg
Page 3 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Amanli's Butterbirn
Pařížanka.jpg
Autor: Dezidor, Licence: CC BY 3.0
odrůda Pařížanka
Hedrick (1921) - Madeleine.jpg
A colour plate from The Pears of New York (1921) depicting the Madeleine pear cultivar.
Hedrick (1921) - Beurre Hardy.jpg
A colour plate from The Pears of New York (1921) depicting the Beurré Hardy pear cultivar.
Alexandre Bivort00.jpg
Bergamotte Crassane d'Hiver (Pear)
Deutsche Pomologie - Birnen - 027.jpg
Page 27 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Hannover'sche Jacobsbirn
Pyrus - Abbe Fetel.JPG
(c) Genet, CC BY-SA 3.0
Birnen der Sorte "Abbe Fetel" - "Abate Fetel"
Rosaceae - Pyrus pyraster.JPG
Autor: Hectonichus, Licence: CC BY-SA 3.0
Pyrus pyraster - Parco dell'Antola, Genova, Italy
Packhams pear 01.jpg
Autor: Xth-Floor, Licence: CC BY-SA 3.0
hruška, odrůda Packhamova
Hedrick (1921) - Clapp Favorite.jpg
A colour plate from The Pears of New York (1921) depicting the Clapp Favorite pear cultivar.
Deutsche Pomologie - Birnen - 028.jpg
Page 28 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Esperen's Herrenbirn
Pyrus Boscs.jpg
Autor: User:MarkusHagenlocher, Licence: CC BY-SA 3.0
Birne (Pyrus communis) der Sorte Boscs Flaschenbirne am Baum
Deutsche Pomologie - Birnen - 026.jpg
Page 26 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Gute Luise von Avranches
Deutsche Pomologie - Birnen - 029.jpg
Page 29 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Horzogin von Angoulême
BirnePastorenbirne214.JPG
Autor: manfred.sause@volloeko.de, Licence: CC BY-SA 3.0
pear cultivar 'Pastorenbirne' at de:Botanischer Obstgarten Heilbronn
Deutsche Pomologie - Birnen - 012.jpg
Page 12 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Holzfarbige Butterbirn
Deutsche Pomologie - Birnen - 034.jpg
Page 34 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Köstliche von Charneu
Forelle pear 01.jpg
Autor: Xth-Floor, Licence: CC BY-SA 3.0
Hruška Forelle
Deutsche Pomologie - Birnen - 063.jpg
Page 63 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Sterkmann's Butterbirn
Conference-Birnen.jpg
Autor: User:MarkusHagenlocher, Licence: CC BY-SA 3.0
Conference Birnen am Baum
Lukas pear.jpg
Autor: Glysiak, Licence: CC BY-SA 4.0
Fruits of Lukas pear
Hedrick (1921) - Beurre Diel.jpg
A colour plate from The Pears of New York (1921) depicting the Beurré Diel pear cultivar.
Hedrick (1921) - Bartlett.jpg
A colour plate from The Pears of New York (1921) depicting the Bartlett pear cultivar.
Deutsche Pomologie - Birnen - 088.jpg
Page 88 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Madame Verté
Deutsche Pomologie - Birnen - 041.jpg
Page 41 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Neue Poiteau
Deutsche Pomologie - Birnen - 052.jpg
Page 52 from Deutsche Pomologie — Birnen, by Wilhelm Lauche, 1882.
Published by Deutsche Pomologen-Vereins (German Pomological Society).
Part of a series from the same book. The others can be found in Category:Deutsche Pomologie - Birnen
  • Depicted pear cultivar: Ananasbirn von Courtray
Hedrick (1921) - Souvenir du Congres.jpg
A colour plate from The Pears of New York (1921) depicting the Souvenir du Congrès pear cultivar.
Nashi pear.jpg
Autor: unknown, Licence: CC BY-SA 3.0
Hedrick (1921) - President Drouard.jpg
A colour plate from The Pears of New York (1921) depicting the Président Drouard pear cultivar.