Slánka

Skleněná pepřenka a slánka

Slánka (na Moravě solnička[1]) je označení pro nádobu, užívanou pro uskladnění kuchyňské soli. Označení slánka je doložené již ze 16. století.[1][p 1]

Druhy slánek

Existují dva druhy slánek – první typ se pokládá na jídelní stůl a používá se při přisolování konzumovaného jídla (existují jak otevřené, tak uzavřené varianty, podobně jako v případě pepřenky), druhá varianta slouží k uskladnění větších zásob v kuchyni nebo ve spíži. Nejčastěji se slánky vyrábějí z porcelánu, skla nebo kovu, popřípadě z plastu. Můžeme se setkat také s umělecky zpracovaným provedením slánek, nebo také s motivem slánky v umění.

Galerie

Odkazy

Poznámky

  1. Na Havlíčkobrodsku se užívají oba pojmy, avšak každý značí něco jiného; slánka zde znamená nádobu na zásobu soli v domácnosti, solnička je pak výraz pro nádobku na stůl na (tedy pro slánku v Čechách).

Reference

  1. a b Slánka a solnička [online]. Ústav pro jazyk český [cit. 2015-04-28]. Dostupné online. 

Literatura

  • Kateřina Husárová: Slánská sbírka slánek se plní rychle, Kladenský deník 22. 7. 2011, str. 1
  • Daniela Řečínská: Slánská sbírka slánek už má tisíc exponátů, Kladenský deník 23. 2. 2012, str. 1

Související články

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Burghley nef VandA M.60-1959 n02.jpg
Autor: unknown, Licence: CC BY 2.5
Salt cellar in the shape of a late medieval ship, Parisian artwork.
Salt & Pepper.JPG
Autor: Tbuckley89, Licence: CC BY-SA 3.0
These salt and pepper shakers sit on a table in Currier House's dining hall at Harvard University
Nautilus saliera by Francois Crevequeur (Kremlin exhibition, Moscow 2011).JPG
Autor: shakko, Licence: CC BY-SA 3.0
Чаша для соли. Середина 16 века - чаша (Китай), 1560-1567 - оправа (Франсуа Кревкюэр). Перламутр, серебро, литьё, чеканка, резьба, гравировка, окрашивание.Музей серебра, Палаццо Питти.