Střední škola gastronomická a hotelová
| STŘEDNÍ ŠKOLA GASTRONOMICKÁ A HOTELOVÁ s.r.o. | |
|---|---|
 | |
| Informace | |
| Motto | Dobrá škola, lepší práce |
| Zkratka | SSGH |
| Právní forma | společnost s ručením omezeným |
| Datum založení | 1991 |
| Zaměstnanci | |
| Ředitel | PhDr. Karel Vratišovský, MBA |
| Zástupce | Ing. Hana Kašáková |
| Poloha | |
| Město | Praha |
| Adresa | Vrbova 1233/34, Praha, 147 00, Česko |
| Zeměpisné souřadnice | 50°1′54,29″ s. š., 14°25′32,41″ v. d. |
| Identifikátory | |
| IČO | 25097547 (VR) |
| IZO | 108029417 |
| REDIZO | 600005216 |
| Oficiální web | www |
| Obory vzdělání | |
 multimediální obsah na Commons | |
| Některá data mohou pocházet z datové položky. | |
Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. je soukromá střední škola, sídlící na adrese Vrbova 1233, Praha 4 - Braník. Škola se specializuje jak na denní tak i na dálkové studium.
V rámci denního studia lze studovat maturitní obory - Hotelnictví, Cestovní ruch, Gastronomie a výuční obory - Kuchař/číšník a Cukrář. Škola pro studenty zařizuje praxi na prestižních pracovištích. Je jedinou školou, jejíž studenti praktikují v michelinské restauraci.[zdroj?] Kromě studijních stáží v Evropě, je studentům umožněno vyjet na studijní pobyt do partnerských škol mimo Evropu a to sice do Číny, nebo do USA.
V rámci dálkového studia lze na škole absolvovat maturitní obory - Hotelnictví, Cestovních ruch, Gastronomii a Podnikání a výuční obor Kuchař/číšník. Délka studia je závislá od současného vzdělání studenta, nejkratší možné studium je dvouleté.
Obory vzdělávání denní studium
| Obor | Délka studia |
|---|---|
| Kuchař - číšník | 3 roky |
| Cukrář | 3 roky |
| Obor | Délka studia |
|---|---|
| Hotelnictví | 4 roky |
| Cestovní ruch | 4 roky |
| Gastronomie | 4 roky |
Obory vzdělávání dálkové studium
| Obor | Délka studia | Podmínky nástupu |
|---|---|---|
| Hotelnictví | 4 roky | ukončená ZŠ |
| Cestovní ruch | 4 roky | ukončená ZŠ |
| Obor | Délka studia | Podmínky nástupu |
|---|---|---|
| Gastronomie | 3 roky | výuční list v gastro oboru |
| Podnikání | 2 - 3 roky | libovolný výuční list |
| Obor | Délka studia | Podmínky nástupu |
|---|---|---|
| Kuchař - číšník | 2 - 3 roky | ukončená ZŠ |
Významní žáci školy
- Roman Vaněk - zakladatel Pražského kulinářského institutu.
Aktivity školy
Škola je členem:
- Sdružení soukromých škol Čech, Moravy a Slezska [1]
- Asociace hotelů a restaurací ČR [2]
- Asociace kuchařů a cukrářů ČR [3] Archivováno 21. 10. 2016 na Wayback Machine.
- Asociace číšníků ČR [4]
- České barmanské asociace [5]
Externí odkazy
Média použitá na této stránce
Autor: Czech Wikipedia user Packa, Licence: CC BY-SA 2.5
Střední škola gastronomická a hotelová ve Vrbově ulici v Braníku (Praha 4)