Střední škola potravinářství a služeb Pardubice

Střední škola potravinářství a služeb Pardubice
Informace
ZkratkaSPŠPaS Pardubice
Právní formapříspěvková organizace
ZřizovatelPardubický kraj
Datum založení1919
Zaměstnanci
ŘeditelMgr. Zdeněk Zitko
ZástupceIng. Dana Kovaříková
Poloha
MěstoZelené Předměstí
AdresaNáměstí Republiky 116, Pardubice, 530 02, Česko (Průmyslové muzeum)
Zeměpisné souřadnice
Identifikátory
IČO48161161 (VR)
REDIZO600012352
Oficiální webwww.sspas.cz
Kód památky46441/6-4629 (PkMISSezObrWD)
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Střední průmyslová škola potravinářství a služeb Pardubice je jedinou školou tohoto typu v České republice. Poskytuje odborné vzdělání s maturitní zkouškou i výučním listem. Poskytuje jak učební obory jako kuchař-číšník, cukrář, pekař nebo prodavač, tak i studijní obory analýza potravin a technologie potravin. Nabízí i možnost kvalifikačních a odborných kurzů zaměřených na cukrářské a pekařské technologie.

Historie

Škola byla založena již v roce 1914, ale později se z technických důvodů přestěhovala v roce 1919 do Břeclavi a působila zde jako mlynářská škola. Roku 1945 se škola přestěhovala do prostor bývalého Průmyslového muzea. Její raritou je památný dřevěný mlýn, který funguje od svého uvedení do provozu.

Obory

Nabídka oborů k únoru 2022[1]:

Učební obory H (tříleté obory zakončené výučním listem)

  • 29-53-H/01 Pekař
  • 29-54-H/01 Cukrář
  • 66-51-H/01 Prodavač
  • 65-51-H/01 Kuchař-číšník (vč. zaměření kuchař nebo číšník)

Studijní obory M (čtyřleté studijní obory zakončené maturitní zkouškou)

  • 29-42-M/01 Analýza potravin - hodnocení kvality
  • 29-42-M/01 Analýza potravin - výživový poradce
  • 29-41-M/01 Technologie potravin - management potravinářských výrob
  • 29-41-M/01 Technologie potravin - mlynářství a výroba krmiv

Nástavbové studium (obory L - dvouleté studijní obory zakončené maturitní zkouškou)

  • 29-41-L/51 Technologie potravin

Reference

  1. Obory | SSPAS.cz. www.spspas.cz [online]. [cit. 2022-02-02]. Dostupné online. 

Externí odkazy

Média použitá na této stránce