Stopkova plzeňská pivnice

Stopkova plzeňská pivnice
Poloha
AdresaČeská 163/5 a Veselá 163/12, Brno-město, ČeskoČesko Česko
UliceČeská a Veselá
Souřadnice
Další informace
Rejstříkové číslo památky47926/7-7239 (PkMISSezObrWD)
WebOficiální web
Logo Wikimedia Commons multimediální obsah na Commons
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Stopkova plzeňská pivnice je pivnice v Brně, nacházející se v České ulici v historickém centru města, poblíž náměstí Svobody.

Historie

V roce 1870 zde vznikla hospoda U Jonáků,[1] kterou roku 1910 převzal hostinský Jaroslav Stopka, jeden z nejproslulejších brněnských českých restauratérů první poloviny 20. století. Pod jeho vedením se podnik dočkal největší slávy a byl jedním z center českých studentů, intelektuálů a měšťanů. Již od začátku čepoval plzeňské pivo.[2] Objekt byl po roce 1989 vrácen rodině Stopků, která ho v roce 2009 prodala.[3] Od roku 2011 provozuje Stopkovu pivnici skupina Kolkovna Restaurants.[4]

Budova č. 5, ve které je pivnice umístěna, je chráněna jako kulturní památka České republiky.[5] Tento dům U zlatého koníčka, jak byla budova dříve označena,[1]gotické a renesanční základy[6] a byl původně jednopatrový. Druhé patro vzniklo během barokní přestavby, další úpravy byly klasicistní. Při vzniku hostince ve druhé polovině 19. století byla budova pro tyto účely adaptována, další rozsáhlé úpravy byly provedeny v roce 1919, kdy dům dostal secesní sgrafitové průčelí od Ládi Nováka (mj. autora výzdoby pražské hospody U Fleků), na přelomu 60. a 70. let 20. století[1] a po roce 1989, kdy bylo dostavěno třetí patro kryté mansardovou střechou.[6] Poté, co Stopkova rodina dům odprodala, proběhla v letech 2010–2011 celková rekonstrukce domu, při které se architekti pokusili zachovat atmosféru lokálu[2] a mansardovou střechu z 90. let 20. století nahradili předsazeným skleněným obkladem.[1]

Odkazy

Reference

  1. a b c d STOPKOVA PIVNICE [online]. Formarch.cz [cit. 2015-12-13]. Dostupné online. 
  2. a b Ve Stopkově pivnici opět teče pivo proudem [online]. Brnensky.denik.cz, 2011-03-31 [cit. 2015-12-13]. Dostupné online. 
  3. JANČÍKOVÁ, Markéta; MENŠÍKOVÁ, Miroslava. Jaroslav Stopka [online]. Encyklopedie.brna.cz, rev. 2015-10-09 [cit. 2015-12-13]. Dostupné online. 
  4. MAREČEK, Lubomír. Tradice se v Brně u Stopků potkala s moderním gastro stylem [online]. Idnes.cz, 2011-05-11 [cit. 2015-12-13]. Dostupné online. 
  5. Ústřední seznam kulturních památek České republiky [online]. Praha: Národní památkový ústav [cit. 2015-12-13]. Identifikátor záznamu 160927 : Městský dům. Památkový katalog. Hledat dokumenty v Metainformačním systému NPÚ [1]. 
  6. a b MERTA, David. Stopkova pivnice [online]. Archaiabrno.org, 2010-07-16 [cit. 2015-12-13]. Dostupné online. 

Externí odkazy

Média použitá na této stránce

Flag of the Czech Republic.svg
Vlajka České republiky. Podoba státní vlajky České republiky je definována zákonem České národní rady č. 3/1993 Sb., o státních symbolech České republiky, přijatým 17. prosince 1992 a který nabyl účinnosti 1. ledna 1993, kdy rozdělením České a Slovenské Federativní republiky vznikla samostatná Česká republika. Vlajka je popsána v § 4 takto: „Státní vlajka České republiky se skládá z horního pruhu bílého a dolního pruhu červeného, mezi něž je vsunut žerďový modrý klín do poloviny délky vlajky. Poměr šířky k její délce je 2 : 3.“
Brno, Česká, Stopkova pivnice (2022-06-26; 01).jpg
Autor: Harold, Licence: CC BY-SA 4.0
Stopkova pivnice, Česká, Brno