Surovina

(c) David Hogg, CC BY-SA 2.0

Surovina je pojem, jímž zpravidla označujeme surovou hmotu.^[zdroj?] Jedná se obvykle o dosud nijak nezpracovanou materii, která se nachází v původním přírodním stavu i tvaru a jež slouží coby hmotná látka přímo vstupující do nějakého výrobního technologického procesu. Ze suroviny se obvykle vyrábí polotovar a z polotovaru výrobek. Při některých výrobních postupech pak vznikají primární polotovary zároveň se sekundárním produktem, který bývá někdy označován jako druhotná surovina a lze ho využít pro další výrobu jiného produktu. Historickým příkladem takovéto výroby je například výroba koksu a svítiplynu z uhlí.

Základními surovinami (společně se slunečním zářením) jsou pro každý živý organismus pocházející z biosféry planety Země dvě hlavní přírodní entity, jež svým původem pocházejí přímo z prostředí neživé přírody:

• voda
• vzduch

Zpravidla se jedná o různé typy nerostů, minerálů, hornin, které jsou člověkem přímo těženy, dolovány či jinak získávány z běžného prostředí neživé přírody - např.:

• ropa
• zemní plyn
• kovové rudy
• uhlí
• přírodní kamenivo
• písek
• kaolin
• cihlářská hlína
• vápenec
• kamenná sůl

Jako suroviny ale mohou sloužit i různé produkty pocházející z prostředí živé přírody :

• různé ingredience pro vaření, např. zemědělské plodiny (ovoce, zelenina, obiloviny, luštěniny, okopaniny, koření, houby atd.)
• dřevo
• těla živočichů
• přírodní vlákno
• léčivé byliny
• guano

• Jakožto suroviny mohou sloužit i odpadní produkty lidské činnosti zvané odpady, jedná se proces recyklace odpadů respektive surovin, který je šetrný k využívání přírodních zdrojů planety Země. Odpadní surovina je produkt libovolné technologie, který je sám o sobě nevyužitelný, ale upravitelný tak, že z něho může být technologickým zpracováním (fyzikálně, chemicky či jinak) vyroben výrobek s definovatelnými parametry.^[zdroj?]

• Obrázky, zvuky či videa k tématu surovina na Wikimedia Commons
• Slovníkové heslo surovina ve Wikislovníku