Svatolucijská kuchyně
Piton, svatolucijská značka piva
Svatolucijská kuchyně (anglicky: Saint Lucian cuisine) je kombinací karibské, francouzské a britské kuchyně.[1]
Příklady svatolucijských pokrmů a nápojů
Příklady svatolucijských pokrmů a nápojů:[1]
- Green figs and saltfish, směs zelených banánů a nasolovaných ryb
- Bouyon, polévka z fazolí a kořenové zeleniny
- Callaloo, pokrm z dušených listů taro (kolokázie jedlá)
- Accra, kousky ze směsi nasolovaných ryb a mouky
- Cocoa tea (kokosový čaj), teplý kořeněný nápoj z kokosu
- Rum[2]
- Pivo
Reference
V tomto článku byl použit překlad textu z článku Saint Lucian cuisine na anglické Wikipedii.
- ↑ a b World Travel Guide [online]. [cit. 2020-05-26]. Dostupné online. (anglicky)
- ↑ Rum from Saint Lucia. ExcellenceRhum [online]. [cit. 2020-05-26]. Dostupné online. (anglicky)
Média použitá na této stránce
Location North America.svg
Autor: Bosonic dressing, Licence: CC BY-SA 3.0
North America: orthographic projection with the addition of national borders, based on File:United States (orthographic projection).svg
Autor: Bosonic dressing, Licence: CC BY-SA 3.0
North America: orthographic projection with the addition of national borders, based on File:United States (orthographic projection).svg
.svg){kind=link}
Piton Beer.jpg
Autor:
Piton Beer
Autor:
https://www.flickr.com/photos/derekskey/8560567406/
derek skey, Licence: CC BY 2.0Piton Beer
Callaloo.jpg
Autor: https://www.flickr.com/photos/67276179@N08/, Licence: CC BY 2.0
Callaloo prepared and displayed by Petra Lapiste of carifrique.com at her Trinidadian cooking event in Yokisuka, Japan, 29 January 2012. Photographed by Shivonne Du Barry.
Autor: https://www.flickr.com/photos/67276179@N08/, Licence: CC BY 2.0
Callaloo prepared and displayed by Petra Lapiste of carifrique.com at her Trinidadian cooking event in Yokisuka, Japan, 29 January 2012. Photographed by Shivonne Du Barry.