Toast
Toust | |
---|---|
![]() | |
Složení | |
krájený chléb | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |

Toast [toust] nebo počeštěle toust je plátek toastového chleba nebo pšeničné veky opečený v toustovači, na grilu nebo na pánvi. Toustový chléb je prodáván jako polotovar (je ho potřeba opéct) jinak postrádá správnou chuť. Jeho zlatavý nebo nahnědlý povrch je výsledkem Maillardovy reakce. Toast se podává zpravidla se sýrem nebo šunkou. Tento pokrm pochází z Anglie.
Související články
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu toust na Wikimedia Commons
Slovníkové heslo toust ve Wikislovníku
- Toasty a sendviče
Média použitá na této stránce
Autor: Jonathunder, Licence: CC BY-SA 3.0
Toast made from white wheat starch bread, other toasts may be made from other bread types, wholemeal (brown) wheat flour, Atta flour, buckwheat flour, brown rice flour, etc. See Flour