Trubač (pivo)

Trubač
Základní informace
Kategorie	pivo
Pivovar	Městský pivovar Štramberk
Druh piva	Trubač 12 Troobacz 12

Trubač je pivo vyráběné společností Městský pivovar Štramberk ve Štramberku.

Pivo

Pivo poprvé 1359-1885

Povolení a vaření piva ve Štramberku pochází z roku 1359. Původně mohli šenkovat lidé ve 22 šenkovních domech, převážně na náměstí, později vyrostl na Štramberském náměstí pivovar. Kvůli nárůstu spotřeby piva byl v roce 1744 přestavěn na větší a v roce 1787 k němu přibyla sladovna. Původní pivovar byl zbourán v roce 1867 kvůli špatnému stavu.

Pivo podruhé 2005-…

Ve Štramberku se pivo začalo vařit znovu až v roce 2005. Vaří se v městském pivovaru na náměstí (č.p.5)

Výčep

Trubač 12*

Světlý nefiltrovaný ležák plzeňského typu

Troobacz 12*

Tmavý nefiltrovaný ležák flekovského typu

Externí odkazy

• (slovensky) http://www.kamnapivo.sk/pivodb/pivnanadhronom/39518/ Kamnapivo.sk
• Pivni.info
• Pivovary.info Archivováno 4. 2. 2009 na Wayback Machine.