Tungovník molucký

Tungovník molucký
(c) Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 Tungovník molucký (Aleurites moluccanus)
Stupeň ohrožení podle IUCN
málo dotčený[1]
Vědecká klasifikace
Říše	rostliny (Plantae)
Podříše	cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení	krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída	vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Řád	malpígiotvaré (Malpighiales)
Čeleď	pryšcovité (Euphorbiaceae)
Rod	tungovník (Aleurites)
Binomické jméno
Aleurites moluccanus (L.) Willd., 1805
Některá data mohou pocházet z datové položky.

Tungovník molucký (Aleurites moluccanus), někdy nazývaný též moukeš molucký, je velký stálezelený strom z čeledi pryšcovité (Euphorbiaceae), dosahující výšky až 20 m.

Popis

Borka je tmavě šedá. Listy jsou vejčitě srdčité s dlouhými řapíky, dílem nedělené, dílem mělce trojlaločné, na rubu jakoby pomoučené. Květenství tvoří bohaté řídké laty sestávající z drobných, jednodomých květů. Plodem je kulovitá dvoupouzdrá tobolka obsahující v každém pouzdře jedno podlouhlé semeno veliké jako kaštan.

Areál rozšíření

Tungovník molucký je široce rozšířen v tropické Asii, Austrálii a Tichomoří od Indie a jižní Číny přes Indočínu a jihovýchodní Asii po australský Queensland, Nový Zéland a Polynésii. Roste ve vlhkých tropech i v oblastech s periodickým obdobím sucha, v nadmořských výškách až do 1000 metrů.

Použití

Dřevo slouží např. k výrobě čajových beden nebo kánoí, jako stavební materiál se však nepoužívá.

Semena tungovníku moluckého obsahují asi 60 % nejedlého, polovysýchavého oleje, který je používán jako palivo, lubrikant a k výrobě laků, barev a mýdel aj. Domorodci z olejnatých semen vyrábějí louče ke svícení. Latex se používá jako žvýkací guma a jako lepidlo. Semena tungovníku slouží v malajské a indonéské kuchyni jako koření při přípravě omáček k rýži a zelenině. Po důkladném usušení či upražení jsou jedlá. Tvoří také jednu ze složek tradičního havajského pokrmu poke.

Strom je pěstován na plantážích, většina získaného oleje se však spotřebuje v zemi původu a pouze menší díl jde na export. Jeden strom vyprodukuje ročně asi 30 až 80 kg plodů.

Odkazy

Reference

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu tungovník molucký na Wikimedia Commons
• Taxon Aleurites moluccana ve Wikidruzích