Tyrosináza

Tyrosináza je enzym ze skupiny oxidáz, který katalyzuje přeměnu tyrosinu na dihydroxyfenylalanin (DOPA) a následně na dopachinon, výchozí sloučeninu pro tvorbu melaninu v těle. Děje se tak za spotřeby molekulárního kyslíku.[1] Tyrosinázy nesavčích organizmů pracují méně specificky a jsou schopny metabolizovat i další fenoly.[2] Nefunční tyrosináza vede k albinismu, tzn. absenci melaninu v těle.[3][4]

Reference

  1. ↑ SHIMIZU, Hiroshi. Shimizu's Textbook of Dermatology. [s.l.]: Hokkaido University Press, 2007. 
  2. ↑ HEARING, Vincent J.; EKEL, Thomas M.; MONTAGUE, Paul M.; NICHOLSON, Jesse M. Mammalin tyrosinase. Stoichiometry and measurement of reaction products. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Enzymology. Roč. 611, čís. 2, s. 251–268. DOI 10.1016/0005-2744(80)90061-3. 
  3. ↑ ROGERS, Michael S.; ADINI, Irit; MCBRIDE, Aaron F.; BIRSNER, Amy E.; D’AMATO, Robert J. The albino mutation of tyrosinase alters ocular angiogenic responsiveness. Angiogenesis. Roč. 16, čís. 3, s. 639–646. DOI 10.1007/s10456-013-9342-0. 
  4. ↑ BAXTER, Laura L.; PAVAN, William J. The etiology and molecular genetics of human pigmentation disorders. Wiley Interdisciplinary Reviews: Developmental Biology. Roč. 2, čís. 3, s. 379–392. DOI 10.1002/wdev.72.