Vorderwälder
| Vorderwälder | |
|---|---|
 krávy plemene vorderwälder | |
| Základní informace | |
| Země původu |  Německo |
| Stupeň prošlechtění | ušlechtilé plemeno |
| Směr užitkovosti | kombinovaný |
| Tělesná charakteristika | |
| Hmotnost samce | 1050 kg[1] |
| Hmotnost samice | 600 kg[1] |
| Výška samce † | 145 cm[1] |
| Výška samice † | 135 cm[1] |
| Tělesný rámec | střední |
| Barva | červenobíle strakaté, zčásti plášťové |
 multimediální obsah v kategorii na Commons | |
| † výška uváděna v kohoutku | |
Vorderwälder je německé plemeno skotu z oblasti Černého lesa, přizpůsobené spásání chudých pastvin na horských svazích. Je blízce příbuzný menšímu hinterwälderovi a vzhledem připomíná strakatý skot.
Historie
Vychází ze skotu označovaného jako wäldervieh, lesní skot, z jižního a středního Černého lesa. V rámci tohoto plemene existovaly dva rázy odlišné velikosti. Vorderwälder je větší z nich. V 60. letech 20. století byl zušlechťován ayrshirským skotem, v 70. letech červenými býky holštýnského skotu.[1] Toto křížení výrazně zvedlo dojivost i obsah mléčných složek, ale zhoršilo se utváření končetin a stav paznehtů. K zvětšení genetické rozmanitosti byl krátce použit i montbeliard.
Charakteristika
Vorderwälder je skot středního tělesného rámce, který připomíná strakatý skot, ve srovnání s ním je však výrazně menší a má jemnější kostru. Zvířata jsou rohatá. Končetiny jsou suché, dobře zaúhlené, paznehty jsou pevné. Zbarvení je tmavě červenobíle strakaté, hlava a končetiny jsou bílé, občas se vyskytuje plášťové zbarvení. V současnosti tvoří genetický podíl plemene ayrshire 15 % a 20 % tvoří red holstein.[1]
Plemeno dobře zužitkuje i chudé pastviny, je odolné, dlouhověké a plodné, porody jsou snadné. Je to skot kombinovaný, na masnou i mléčnou užitkovost je kladen stejný důraz. V roce 2003 průměrná roční mléčná užitkovost činila 5190 kg mléka s 4,2 % tuku a 3,3 % bílkovin.[1] Díky své dlouhověkosti není výjimkou celoživotní užitkovost přesahující 100 000 kg mléka.[1] Denní přírůstky býků vybraných k plemenitbě dosahují 1150 g.[1]
Odkazy
Externí odkazy
Obrázky, zvuky či videa k tématu Vorderwälder na Wikimedia Commons
Reference
Literatura
- SAMBRAUS, Hans Hinrich. Atlas plemen hospodářských zvířat. Praha: Nakladatelství Brázda, 2006. 295 s. ISBN 80-209-0344-5. (česky)
