Zlaťák (odrůda jablek)

Zlaťák (Malus domestica 'Zlaťák') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody středně velké až velké, vhodné i pro konzum. Zraje od poloviny srpna do září,^[1] plody nejsou vhodné pro skladování.

Historie

Původ

Odrůda byla zaregistrována v roce 2009.^[2] Odrůda je původem z ČR, vznikla zkřížením odrůd 'Red Melba' a 'James Grieve'.^[1]

Vlastnosti

Růst střední až silný. Plodí na krátkých větévkách. Vytváří oválné koruny. Průklest žádoucí, koruna samovolně zahušťuje, letní řez vhodný.^[1]

Plodnost

Plodí středně pozdně, pravidelně,^[1] probírka plodů pro nezbytná, jinak jsou plody menší a plodnost střídavá.

Plod

Plod kuželovitý středně velký až velký. Slupka tlustá, hladká, slabě ojíněná. Základní barva žlutozelená, krycí červená. Dužnina je bělavá, chutná nakysle. ^[1]

Choroby a škůdci

Odrůda je strupovitostí napadána středně, je poškozována padlím.^[1]

Použití

Vhodná k přímému konzumu. Hodí se pro čtvrtkmeny, polokmeny, vysokokmeny. Sklízí se probírkou.^[1] Není vhodná pro velkovýrobu.

Odkazy

Reference