Zlaťák (odrůda jablek)

Zlaťák (Malus domestica 'Zlaťák') je ovocný strom, kultivar druhu jabloň domácí z čeledi růžovitých. Plody středně velké až velké, vhodné i pro konzum. Zraje od poloviny srpna do září,[1] plody nejsou vhodné pro skladování.

Historie

Původ

Odrůda byla zaregistrována v roce 2009.[2] Odrůda je původem z ČR, vznikla zkřížením odrůd 'Red Melba' a 'James Grieve'.[1]

Vlastnosti

Růst střední až silný. Plodí na krátkých větévkách. Vytváří oválné koruny. Průklest žádoucí, koruna samovolně zahušťuje, letní řez vhodný.[1]

Plodnost

Plodí středně pozdně, pravidelně,[1] probírka plodů pro nezbytná, jinak jsou plody menší a plodnost střídavá.

Plod

Plod kuželovitý středně velký až velký. Slupka tlustá, hladká, slabě ojíněná. Základní barva žlutozelená, krycí červená. Dužnina je bělavá, chutná nakysle. [1]

Choroby a škůdci

Odrůda je strupovitostí napadána středně, je poškozována padlím.[1]

Použití

Vhodná k přímému konzumu. Hodí se pro čtvrtkmeny, polokmeny, vysokokmeny. Sklízí se probírkou.[1] Není vhodná pro velkovýrobu.

Odkazy

Reference

  1. a b c d e f g Zlaťák [online]. [cit. 2015-02-03]. Dostupné online. 
  2. Přehled odrůd ovoce [online]. eagri.cz [cit. 2015-02-03]. Dostupné online.