Aspartame
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
470 x 280 Pixel (15774 Bytes)
Popis:
aspartame; Asp-Phe methyl ester
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
AspartamAspartam je jedno z nejznámějších umělých náhradních sladidel. Je asi 200krát sladší než sacharóza, bez chuťově výrazných vedlejších pachutí. Na trhu se objevuje pod různými obchodními značkami. Jeho dopady na zdraví jsou předmětem sporů a spekulací. Na potravinách bývá označován jako Aspartame, APM nebo E951. .. pokračovat ve čtení