Beta-1,3-1,4-glucan

Autor:

Edgar181

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/e4c6c

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

1919 x 1002 Pixel (33389 Bytes)

Popis:

chemical structure of Beta-1,3-1,4-glucan (lichenin, lichenan, moss starch)

Licence:

Public domain

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sun, 27 Apr 2025 18:44:35 GMT

Relevantní články

Beta-glukany (β-glukany) jsou heterogenní skupinou látek, které se skládají z molekul glukózy vzájemně spojených β-glykosidovými vazbami. Nejčastěji se tímto pojmem označuje skupina neškrobových a necelulózových polysacharidů. Tyto látky tvoří součást buněčných stěn bakterií, kvasinek, hub, řas a vyšších rostlin. Beta-glukanům je připisováno mnoho účinků na organismus, které se liší v závislosti na struktuře těchto látek. Beta-glukanům obilovin je připisován pozitivní účinek na hladinu cholesterolu a glukózy v krvi, beta-glukany kvasinek a hub mohou působit jako imunomodulátory. .. pokračovat ve čtení