Bob Purdie addressing haggis 20040124
Autor:
Kaihsu na projektu Wikipedie v jazyce angličtina
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
464 x 808 Pixel (43629 Bytes)
Popis:
Dr Bob Purdie addressing the haggis during Burns supper, St Columba's United Reformed Church, Oxford, 2004-01-24. Copyright Kaihsu Tai
Licence:
Credit:
Originally from en.wikipedia; description page is/was here.
Sdílet obrázek:
Relevantní obrázky
Relevantní články
HaggisHaggis je tradiční a zároveň národní skotské jídlo, jež jako součást slavnostního menu nesmí chybět u dvou nejvýznamnějších skotských svátků – Burns Supper a svátku svatého Ondřeje – patrona Skotska. Základem jsou ovčí vnitřnosti jako srdce, játra, nebo plíce, ke kterým se přidává ovčí lůj, cibule, koření, sůl, ovesné vločky a někdy mletá ječná krupice. Směs těchto, ale i dalších ingrediencí se vaří asi jednu hodinu v ovčím žaludku. .. pokračovat ve čtení