Boldhamii Shoots Sliced
Autor:
Pdeitiker na projektu Wikipedie v jazyce angličtina
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
607 x 418 Pixel (428188 Bytes)
Popis:
Cooked Giant Timber Bamboo (Bambusa oldhamii) sprouts. Taken by P. Pdeitiker 7-20-2006. Prepared by removing skins and selecting soft pulp. Single cut across at base of soft shoots (~12). Sliced along the axis of the shoot to about 1 to 3 mm. Boiled in tap water, 10 volumes per each volume of shoots, 3 times.
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
Bambus (rod)Bambus (Bambusa) je rod trav z čeledi lipnicovité. Jsou to stromovité nebo keřovité bambusy dorůstající výšky až 20 metrů. Vyskytují se v počtu asi 100 druhů v tropech a subtropech od Indie po Austrálii. Největší počet druhů roste v Číně. Některé druhy jsou pěstovány jako okrasné bambusy nebo mají jedlé výhonky či semena. Stébla slouží ke stavbě různých staveb nebo se štípou a používají na pletené výrobky. .. pokračovat ve čtení