C2H2O4

Autor:

Ondřej Mangl

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/54f7c

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

628 x 255 Pixel (169969 Bytes)

Popis:

Kyselina šťavelová - C₂H₂O₄ = (COOH)₂

Licence:

Public domain

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sun, 08 Oct 2023 22:39:51 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Kyselina šťavelová je karboxylová (organická) kyselina. Jedná se o nejjednodušší dikarboxylovou kyselinu, její systematický název je kyselina ethandiová. Lidový název je „jetelová sůl“. Je obsažena prakticky ve veškerém ovoci a zelenině a způsobuje jejich kyselost. Nachází se například v jahodách, ve větším množství je obsažená ve šťavelu, šťovíku a rebarboře. Soli kyseliny šťavelové se nazývají šťavelany nebo oxaláty. Odtud je také možno vysvětlit název intermediátu Krebsova cyklu, oxalacetátu. .. pokračovat ve čtení