Camel milking in Niger
Relevantní obrázky
Relevantní články
Velbloudí mlékoVelbloudí mléko je mléko produkované mléčnými žlázami velbloudů. Lidmi bylo konzumováno již od doby, kdy došlo k domestikaci velbloudů, především v nomádských a pasteveckých komunitách. V některých částech Blízkého východu, severní Afriky a Afrického rohu někteří pastevci žili měsíce jen o velbloudním mléce, když táhli na velké vzdálenosti přes pouště. Velbloudí mléko je stále populární v zemích s tradicí velbloudářství, jeho výroba se ovšem rozšiřuje i v zemích jako je USA nebo Austrálie, kde se produkuje jako ekologičtější alternativa k mléku kravskému. .. pokračovat ve čtení