Cuisinierfrancois

Autor:

François Pierre de La Varenne

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/2afa4

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

328 x 643 Pixel (83436 Bytes)

Popis:

Le cuisinier françois by François Pierre de La Varenne

Komentář k Licence:

This image is in the public domain.

Licence:

Public domain

Credit:

François Pierre de La Varenne, Le cuisinier françois, Lyons, Canier, 1680

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sat, 09 Mar 2024 14:03:42 GMT

Relevantní články

François Pierre de la Varenne byl francouzský kuchař, původem Burgunďan, autor Le Cuisinier françois (1651), jedné z nejvlivnějších kuchařských knih moderních dějin francouzské kuchyně. La Varenne se rozešel s tradiční italskou kuchyní, čímž způsobil převrat ve středověké a renesanční francouzské kuchyni v 16. a na počátku 17. století. .. pokračovat ve čtení