Cysteine biosynthesis

Autor:

Nothingserious (diskuse)

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/4170c

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

403 x 710 Pixel (9427 Bytes)

Popis:

Biosynthesis of cysteine from homocysteine and serine via cystathione intermediate

Licence:

Public domain

Credit:

David E. Volk at Citizendium

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Tue, 13 Jun 2023 23:46:41 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Cystein je v přírodě se vyskytující neesenciální aminokyselina, která ve své molekule obsahuje thiolovou skupinu -SH. Podílí se významně na struktuře bílkovin, udržení přiměřeného oxidačně-redukčního prostředí v buňce a účastní se mnoha metabolických drah, a to především v syntéze glutathionu, taurinu a metabolismu methioninu. Látky odvozené od cysteinu jsou důležité pro svou antioxidativní povahu, čímž pomáhají bojovat proti chorobám vyvolaným oxidačním stresem, mimo jiné s chronickými záněty. Vyskytuje se ve většině bílkovin, jeho průměrné zastoupení je ale asi jen 2 %. Thiolová skupina má vysokou afinitu k těžkým kovům. Toho se využívá v proteinech k vazbě kovových ligandů, které slouží například v enzymech, ale i k odstranění těžkých kovů, jako je rtuť, olovo nebo kadmium z těla, i když při akutních otravách se používá jeho derivát N-acetylcystein. .. pokračovat ve čtení