Dioscorea elephantipes

Autor:

Andrew massyn

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/18326

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

2816 x 2112 Pixel (2103373 Bytes)

Popis:

Hottentotsbrood or Elephant's foot

Licence:

Public domain

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Wed, 15 Dec 2021 12:34:04 GMT

Relevantní obrázky

(c) Forest & Kim Starr, CC BY 3.0

(c) Forest & Kim Starr, CC BY 3.0

Relevantní články

Smldinec (Dioscorea) je rod jednoděložných rostlin z čeledi smldincovitých. Některé druhy se pěstují pro jedlé škrobnaté hlízy nazývané jamy. Některé jamy jsou původem z Afriky, jiné z jihovýchodní Asie. Pěstují se hlavně v tropech všech kontinentů. Hlízy obsahují jedovatý alkaloid dioscorin, který se však dá zničit teplem. Proto se hlízy před konzumací vaří nebo jinak tepelně upravují. Rod smldinec zahrnuje asi 100 druhů. .. pokračovat ve čtení