Dog meat hotpot
Plate of dog meat prepared for hot pot dinner in Guilin, China. The plate contains roughly 750g of cooked dog meat, seasoned and garnished. Note tail as garnish on left hand side of platter. Dog meat tastes more like pork than like beef/chicken/lamb/venison/rabbit/horse, but has a somewhat distinct flavour. There are a lot more bones, so eating it is more like eating chicken than pork, albeit with a much tougher, fattier skin.
Photo taken by me May 2005, with Canon PowerShot A85.Relevantní obrázky
Relevantní články
Psí masoPsí maso, tedy maso ze psa, je v některých kulturách součást lidského jídelníčku. Může být jedeno jako jiná potravina pro svou výživovou hodnotu, nebo může být jedeno pro léčivé účinky připisované různým částem psa. V kulturách, které hojně chovají psy jako domácího mazlíčka, bývá často požívání psů tabu, či dokonce trestné.[zdroj?] Dominantní euroatlanický kulturní vliv se přelévá i do oblastí, kde se psi běžně konzumují, což vede k sporům. .. pokračovat ve čtení