Dutch Oven -McClures Magazine
Autor:
McClure's Magazine
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
196 x 240 Pixel (34397 Bytes)
Popis:
Dutch oven from a photograph made for McClure's Magazine, January, 1896, Vol. VI. No. 2. The Dutch oven shown here was owned by Mrs. Ott, of Petersburg, Illinois. It was featured in an article in McClure's Magazine in 1896. "These Dutch ovens were in many cases the only cooking utensils used by the early settlers. The meat, vegetable, or bread was put into the pot, which was then placed in a bed of coals, and coals heaped on the lid." Dutch oven - Project Gutenberg etext 13637.jpg
Licence:
Public domain
Relevantní články
Holandská troubaHolandská trouba je silnostěnný varný hrnec s těsně přiléhající pokličkou. Většinou je vyrobený z litiny s předzpracovaným (pre-seasoned) povrchem, což znamená, že byl ve výrobě na povrch litiny nanesen povlak rostlinného oleje, který byl následně zapečen pod určitou teplotou. Holandské trouby jsou také vyráběny se smaltovaným povrchem, většinou zbarveným do pestrých barev. Mohou být také vyrobeny z litého hliníku nebo keramiky. .. pokračovat ve čtení