Elettaria cardamomum Capsules and seeds
Relevantní obrázky
Relevantní články
Kardamom (koření)Kardamom je koření získávané ze semen několika druhů rostlin z rodů Elettaria a Amomum z čeledi zázvorníkovitých. Oba rody jsou původem z Indie, Pákistánu, Bangladéše, Bhútánu, Indonésie a Nepálu. Jsou rozeznatelné podle svých malých semenných lusků, trojúhelníkových v řezu a vřetenovitou, tenkou, papírovitou schránkou a malých černých semen. .. pokračovat ve čtení
Kardamovník obecnýKardamovník obecný, zkráceně zvaný též kardamom či kardamon, je statná bylina z čeledi zázvorníkovitých. Její plody a oddenky se používají jako koření. .. pokračovat ve čtení