Foods from Montenegro
Relevantní obrázky
Relevantní články
Černá HoraČerná Hora je stát v jihovýchodní Evropě. Převážně hornatá země leží na Balkáně, na severu sousedí s Bosnou a Hercegovinou, na severovýchodě se Srbskem, na východě s Kosovem, na jihovýchodě s Albánií, na severozápadě s Chorvatskem a na západě s Jaderským mořem. S rozlohou 13 812 km² je devátým nejmenším suverénním státem v Evropě, žije v něm 600 000 obyvatel, což z něj činí jednu z nejméně zalidněných zemí v Evropě. Hlavní a největší město je Podgorica, kde bydlí asi 25 % obyvatel země, následují Nikšić a Herceg Novi. Bývalé královské hlavní město je Cetinje. Černohorci tvoří 45 % obyvatel, dále tu žijí Srbové (29 %), Bosňáci (9 %), Albánci (5 %). .. pokračovat ve čtení
Černohorská kuchyněČernohorská kuchyně se dělí na přímořskou a kontinentální, v okrajových oblastech je ovlivňována kuchyní sousedů. Stále převládá spíše strava prostá a nepříliš rozmanitá, přesto se zde projevuje různorodost černohorské přírody. Místní strava je zdravá, neboť velká část Černé Hory je ekologicky čistá, neprodukují se zde žádné geneticky upravené potraviny, nepoužívá se umělých hnojiv a pesticidů. Stejně je živen i dobytek. Černohorci tak používají k přípravě pokrmů velmi kvalitní suroviny, což se projevuje na výsledných pokrmech. .. pokračovat ve čtení