Garam Masala

Autor:

Miansari66

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/5a02a

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

2816 x 2112 Pixel (3952190 Bytes)

Popis:

Garam Masala (Hot spices) is a very popular blend of spices in pakistan and india. Brown cardamom, Green Cardamom, Cinnamon, Cloves, Nutmeg , Mace and black pepper are the main ingredients. However cumin seed, caraway and bay leaves are also used. In punjab it is further diluted with coriander powder.

Licence:

Public domain

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sat, 24 Feb 2024 07:39:08 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Garam masála je pikantní až ostrá směs koření připravovaná v jižní Asii, především Indii a Pákistánu. Používá se k ochucení například jogurtu, rozličných pokrmů Indické kuchyně, včetně jídel připravovaných na jehle a na grilu. .. pokračovat ve čtení

Pákistánská kuchyně je v mnoha ohledech podobná indické kuchyni, byla ale ovlivněna také perskou kuchyní nebo kuchyní střední Asie. V Pákistánu žije mnoho národů a liší se i jejich kuchyně, takže se i pákistánská kuchyně liší v jednotlivých regionech. .. pokračovat ve čtení