Käsekuchen
Relevantní obrázky
Relevantní články
Sýrový koláčSýrový koláč je koláč s náplní ze sýra. K různým sýrům užívaným k přípravě koláčů patří především různé čerstvé sýry jako tvaroh, anari (Kypr), lor (Turecko), manouri (Řecko), ricotta (Itálie), brocciu (Korsika) nebo Urdă (Rumunsko). K nejstarším dokladům o existenci sýrových koláčů může být krátká zmínka v Catově De agri cultura z 2. století př. n. l.. Mezi různé varianty sýrových koláčů patří americký New York–style cheesecake, polský sernik, německý Käsekuchen, švédská ostkaka, neapolská La pastiera, britský Yorkshire curd tart, ruská pascha nebo indický karrah panir. .. pokračovat ve čtení