Kakheti, Georgia — Churchkhela

Autor:

Levan Gokadze (uploaded by Giorgi Balakhadze)

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/a7a8f

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

900 x 594 Pixel (263717 Bytes)

Popis:

Kakheti, Georgia — Georgian Churchkhela

Licence:

CC BY-SA 2.0

Credit:

[1]

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Thu, 21 Mar 2024 15:26:26 GMT

Relevantní obrázky

(c) Diego Delso, CC BY-SA 4.0

(c) Giorgi Balakhadze na projektu Wikimedia Foundation, CC BY-SA 4.0

(c) Tasnim News Agency, CC BY 4.0

(c) UNESCO / Michel Claude, CC BY-SA 3.0 igo

(c) Photo: Marcin Konsek / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Relevantní články

Gruzie je stát na rozhraní jihovýchodní Evropy a jihozápadní Asie ležící na východním okraji Černého moře v regionu Kavkazu. Sousedy Gruzie jsou na severu a severovýchodě Rusko, na jihu Turecko a Arménie a na jihovýchodě Ázerbájdžán. Na oficiálním území Gruzie leží dvě autonomní republiky Adžárie a Abcházie, kterou však gruzínská vláda nemá pod kontrolou, protože je de facto ovládána a vojensky obsazena Ruskem a fakticky na jejím území funguje formálně nezávislá Republika Abcházie. Na dalším Ruskem okupovaném gruzínském území byla vyhlášena Republika Jižní Osetie. .. pokračovat ve čtení

Čurčchela je gruzínský pokrm. Jedná se o pamlsek z ořechů, které jsou navlečeny na provázek a namočeny ve vinném moštu zahuštěném moukou. Čurčchela svým vzhledem připomíná dle barvy buď svíčku, nebo klobásu. Pravá čurčchela neobsahuje žádný přidaný cukr. Používají se půlky jader vlašských ořechů, lískové oříšky, nebo mandle. Někdy se setkáme také s jadérky z meruněk, broskví, rozinkami, místo vinného moštu se občas používá šťáva z granátového jablka. Čurčchela má různé podoby podle regionu a za nejlepší bývá považována kachetinská. .. pokračovat ve čtení