Kielbasas

Autor:

No machine-readable author provided. Mohylek assumed (based on copyright claims).

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/4013b

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

999 x 868 Pixel (447945 Bytes)

Popis:

Various kinds of Polish kielbasa (kiełbasa). From the top: biała kiełbasa (white sausage, not smoked), kabanos (or kabanosy in plural form, thin and dried), wiejska kiełbasa (country sausage, smoked), served hot with mustard

Licence:

Public domain

Credit:

No machine-readable source provided. Own work assumed (based on copyright claims).

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Fri, 16 Jun 2023 09:18:44 GMT

Relevantní články

Klobása je uzenina z mletého masa, většinou tvrdé konzistence, pikantní, kořeněná a trvanlivá. Dá se konzumovat za studena, většinou se ale ohřívá v horké vodě nebo se opéká na grilu. Obecně platí, že čím je klobása tvrdší, tím je lepší a trvanlivější. Měkčí se většinou vaří, tvrdé se mohou jíst v menším množství i zastudena. Klobásy se konzumují zpravidla s pečivem jako je chléb nebo houska. Jako příloha se obvykle podávají křen, hořčice nebo kečup. .. pokračovat ve čtení