Linoleic acid
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
1204 x 150 Pixel (4018 Bytes)
Popis:
Chemical structure of linoleic acid.
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
Kyselina linolováKyselina linolová je polynenasycená omega-6 mastná kyselina. Pojmenování pochází z řeckého linon (len), protože je obsažena ve lněném oleji. V její molekule je 18 atomů uhlíku a 2 dvojné vazby. Nachází se v tucích buněčných membrán. Je široce rozšířená v mnoha rostlinných olejích, zejména v olejích ze světlice barvířské, máku setého a slunečnice. .. pokračovat ve čtení