Mirepoix(cuisine)-2009-04-06

Autor:

• Mirepoix(cuisine).JPG: Glane23
• derivative work: Jerpeck (talk)

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/b3daf

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

2038 x 1621 Pixel (1855626 Bytes)

Popis:

Mirepoix - a combination of onions, carrots and celery used in cuisine

Licence:

CC BY-SA 3.0

Credit:

• Mirepoix(cuisine).JPG

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sat, 27 May 2023 18:29:56 GMT

Relevantní články

Mirepoix je směs celeru, mrkve a cibule, která se často používá ve francouzské kuchyni. Existuje mnoho regionálních variant, jež mohou obsahovat různé další přísady nebo koření. Mirepoix syrové, pečené, vařené případně restované na másle nebo olivovém oleji slouží jako základ do celé řady pokrmů, jako jsou vývary, polévky, omáčky či dušené pokrmy. .. pokračovat ve čtení