Mongolian noodle soup with mutton
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
3328 x 1872 Pixel (3103206 Bytes)
Popis:
Mongolian noodle soup with mutton)
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
Mongolská kuchyněMongolská kuchyně je vzhledem k stepním podmínkach, ve kterých Mongolové postaletí žili, velmi strohá a jednoduchá. Nejvíce využívá produktů z masa, mléčných výrobků a živočišných tuků. Využití zeleniny i různého koření je omezeno. Vzhledem k blízké zeměpisné poloze i hlubokými historickými vazbami mezi Čínou a Ruskem je mongolská kuchyně ovlivněna čínskou a ruskou kuchyní méně než by se dalo čekat. .. pokračovat ve čtení