Nasi Uduk Jengkol Daging Krecek
Autor:
Přisuzování:
Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
2268 x 1557 Pixel (1900526 Bytes)
Popis:
Nasi uduk (rice cooked in coconut milk) topped with jengkol (Archidendron pauciflorum), empal daging (fried beef), krecek (cow skin dish), and sambal kacang (peanut sambal). Specialty of Betawi people, Jakarta, Indonesia.
Licence:
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
ArchidendronArchidendron je rod rostlin z čeledi bobovité (Fabaceae). Jsou to keře a stromy s dvakrát zpeřenými listy a kulovitými květenstvími s množstvím bílých tyčinek. Rod je v rámci bobovitých výjimečný větším počtem pestíků v květu. Je rozšířen v počtu asi 100 druhů v tropické Asii, východní Austrálii a Tichomoří. Některé druhy poskytují třísloviny, barviva či škrob nebo mají jedlá semena, která slouží a ochucení pokrmů. .. pokračovat ve čtení