Oleic acid shorthand formula
Autor:
Wolfgang Schaefer, Seoul, Korea
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
5454 x 678 Pixel (21687 Bytes)
Popis:
Shorthand (line) formula for chemical structure of
Oleic acid (cis-9-octadecenoic acid)
chemical formula: C18H34O2
fatty acid short code: C18:1 (9c)
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
Kyselina olejováKyselina olejová je karboxylová kyselina patřící do skupiny mastných kyselin. Jedná se o omega-9 mastnou kyselinu. Její funkční vzorec je C17H33COOH, racionální vzorec CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH. Je to vyšší mononenasycená (ve své molekule obsahuje násobnou vazbu) mastná kyselina obsažená v různých živočišných a rostlinných tucích. Její soli a estery se nazývají oleáty. .. pokračovat ve čtení