Pain depices p1050128
Relevantní obrázky
Relevantní články
PerníkPerník je sladké pečivo ochucené směsí koření, která typicky zahrnuje zázvor, skořici, hřebíček a muškátový oříšek, a která je slazeno medem, cukrem či melasou. Kdysi se připravoval také s použitím pepře, na což odkazuje české jméno, které je zjednodušením staršího peprník, stejně jako německé Pfefferkuchen. Připravuje se v různých tvarech a velikostech: jako buchta na plechu, v podobě malých sušenek, vykrajované do zvláštních tvarů nebo v různých speciálních úpravách. Kromě toho existuje ve tvrdé a měkké variantě a může být pokryt polevou nebo čokoládou. .. pokračovat ve čtení