Pasticada

Autor:

Popo le Chien

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/806f6

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

3968 x 2976 Pixel (5953202 Bytes)

Popis:

Pašticada is a traditional beef stew from Southern Croatia.

Licence:

CC0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Fri, 24 Nov 2023 17:45:35 GMT

Relevantní obrázky

(c) Isiwal / Wikimedia Commons / CC-BY-SA-3.0

(c) iw3rua, CC BY-SA 3.0

(c) Vbranko from en.wikipedia.org, CC BY-SA 3.0

Relevantní články

Chorvatská kuchyně je specifickým typem evropské jihovýchodní (balkánské) kuchyně. Rozdíly ve výběru potravin jsou největší mezi vnitrozemskou a pobřežní částí Chorvatska. Vnitrozemská kuchyně byla ovlivňována slovanskou, maďarskou a tureckou kuchyní. Je charakteristická používáním koření, například černého pepře, papriky a česneku. Pobřežní kuchyně Chorvatska byla ovlivněna především řeckou a římskou kuchyní, později také středomořskou, zejména italskou kuchyní. Pobřežní kuchyně používá olivový olej, byliny a koření, například rozmarýn, šalvěj, bobkový list, oregano, majoránka, pálivá červená paprika, skořice, hřebíček, muškátový ořech a citronová a pomerančová kůra. .. pokračovat ve čtení