Pilsner Urquell 2
Autor:
Jmcstrav na projektu Wikipedie v jazyce angličtina
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
1704 x 2272 Pixel (739589 Bytes)
Popis:
Lahev piva Pilsner Urquell vedle sklenice s Pilsnerem, Praha
Licence:
Credit:
Na Commons přeneseno z en.wikipedia.
Sdílet obrázek:
Relevantní články
Ležák (pivo)Ležák je druh piva, který je spodně kvašen a stabilizován při nízkých teplotách. Po procesu kvašení měsíc a déle leží, od toho označení ležák. Stupňovitost má typicky od 8° až 17°. Při jeho výrobě se nejčastěji používá ječný slad. Je typický hustou pěnou, kterou ale ovlivňuje i kvalita čepování. Světlý ležák je nejvíce konzumovaný a komerčně dostupný styl piva ve světě. Český plzeňský typ, vídeňský ležák, nebo německý Bock, Dortmunder a Märzen jsou všechno různé styly ležáku. Existují také tmavé ležáky, označované jako černý ležák, Dunkel a Schwarzbier (nejtmavší). .. pokračovat ve čtení