Piroshki

(c) Evilmonkey0013 na projektu Wikipedie v jazyce angličtina, CC BY 3.0

Autor:

Evilmonkey0013 na projektu Wikipedie v jazyce angličtina

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/27ba8

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

3680 x 2592 Pixel (3605148 Bytes)

Popis:

Pirozhki (plural of Pirozhok) are a traditional Russian and Ukrainian baked or fried pastry. These are made with meat, rice, onion and mushroom stuffing and yeast dough. They are generally served whole, but one is cut in order to show the stuffing.

Licence:

CC BY 3.0

Credit:

Na Commons přeneseno z en.wikipedia.

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Wed, 06 Mar 2024 14:05:53 GMT

Relevantní obrázky

(c) Hanna Zelenko, CC BY-SA 3.0

(c) JonnyBrazil, CC BY-SA 3.0

(c) Mos.ru, CC BY 4.0

Relevantní články

Ruská kuchyně je tak bohatá a rozmanitá, jako sama rozloha a rozmanitost Ruska. Její základy byly položeny především venkovským obyvatelstvem žijícím v často drsných přírodních podmínkách. Základem jejich stravy byly především brambory, chléb, zelí, cibule, okurky. Jednoduchou stravu si ochucovali kysanou smetanou, koprem, petrželí, na zimu si nakládali zeleninu a z ovoce vařili džemy. Úroda žita, pšenice, ječmene a prosa poskytovala potřebný základ pro mnoho druhů pečiva, lívanců, kvasu, piva a vodky. Kromě rolnické stravy patřily k základům ruské stravy ryby, drůbež, zvěřina, houby, bobuloviny, především lesní plody a med. Polévky a omáčky nejrůznějších chutí byly založeny především na sezónních nebo uskladněných potravinách, rybách a masu. Mnoho jídel, která jsou považována za tradiční ruskou kuchyni, pocházelo především z francouzsko-ruské kuchyně 18. a 19. století. .. pokračovat ve čtení