Porc ibérique Cerdo ibérico
Relevantní obrázky
Relevantní články
Extremadurská kuchyněExtremadurská kuchyně je specifickou regionální kuchyní, typickou pro Extremaduru v západním Španělsku. Mezi typické suroviny patří vepřové a skopové maso, cizrna, zelenina a olivový olej. Mezi typická koření patří paprika, česnek, bobkový list, máta a anýz, na rozdíl od zbytku Španělska se běžně používá i koriandr. Pokrmy se tradičně připravují ve velkých kotlích a podávají se s chlebem. .. pokračovat ve čtení
Španělská šunkaŠpanělská šunka (Jamón) je druh sušené šunky vyráběné ve Španělsku. Jde o jednu z celosvětově nejuznávanějších potravin španělské kuchyně. Je také součástí tapas. .. pokračovat ve čtení