Pork Thukpa

Autor:

Sumit Surai

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/297d

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

4288 x 3216 Pixel (3937566 Bytes)

Popis:

Thukpa, popular Tibetan pork noodle soup.

Licence:

CC BY-SA 3.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sat, 11 Nov 2023 06:23:27 GMT

Relevantní obrázky

(c) I, Luca Galuzzi, CC BY-SA 2.5

(c) I, Luca Galuzzi, CC BY-SA 2.5

(c) I, Luca Galuzzi, CC BY-SA 2.5

© Sémhur / Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0

Relevantní články

Tibet je Čínou okupovaný stát, dělí se na Tibetskou autonomní oblast a dvě další provincie Čching-chaj (Amdo) a zhruba polovina provincie S’-čchuan (Kham). Z velké části se rozkládá na Tibetské náhorní plošině a jeho průměrná výška dosahuje přibližně 4 500 m n. m., proto se Tibetu někdy říká „střecha světa“. Tradičním etnikem Tibetu jsou Tibeťané hovořící tibetským jazykem. Na území Tibetu žijí také Chanové a Chuejové. Mimo jiné je Tibet centrem buddhismu, tzv. lámaismu. .. pokračovat ve čtení

Tibetská kuchyně je na rozdíl od sousedních kuchyní ochuzená o mnoho surovin, protože jen málo plodin roste v takové nadmořské výšce. Přesto je podobná kuchyni nepálské, indické a čínské. Jídlo dodává Tibeťanům energii a živiny a pomáhá přežít v nehostinných podmínkách. .. pokračovat ve čtení

Thukpa je tradiční tibetská nudlová polévka, obvykle podávaná k masu. Thukpa je také oblíbená v Bhútánu, Nepálu a také v některých částí Indie, jako například v Ladaku, Sikkimu nebo v Arunáčalpradéši. Thukpa se připravuje z nudlí, zeleniny, masa či tofu. Existuje mnoho variant thukpy lišící se surovinami a přípravou:Thentug Gyathuk Pathug Drethug .. pokračovat ve čtení