Práškový koláč s tvarohem (měkký tvaroh) 01

Autor:

Pohled 111

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/99d21

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

3264 x 2448 Pixel (3141812 Bytes)

Popis:

Autor fotografie Jiří Zelenka. Práškový koláč s tvarohem (Czech Republic). Domácí dezert. Tvar určuje plech na kterém se koláč peče. Příprava: vrstva těsta, tvarohová náplň a další vrstva těsta. Jako kypřidlo do těsta se používá prášek do pečiva. Tvarohová náplň : tvaroh měkký, vajíčka celá, cukr prášek (vanilinový cukr) a spařené rozinky. Náplň je možné naředit mlékem podle hustoty tvarohu. Forma je vymazána tukem. Gastronomie Czech Republic.

Licence:

CC BY-SA 4.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Thu, 11 Jan 2024 07:13:44 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Tvaroh je mléčný výrobek smetanové chuti, tužší konzistence a obvykle bílé barvy. Vzniká srážením mléčné bílkoviny – kaseinu. Označují se tak všechny nezralé sýry připravované z odstředěného kravského nebo kozího mléka. Je to velmi sytá potravina a obsahuje výživné látky - plnohodnotné bílkoviny, minerální látky a vitaminy. Především obsahuje vápník, proto se tvaroh doporučuje dětem či lidem s osteoporózou. Dále je v něm obsažen draslík, fosfor, měď, hořčík, vitaminy A, E a vitaminy ze skupiny B. Jedná se o velmi hodnotnou potravinu, která ve vhodných úpravách a ve spojení s ostatními vhodnými surovinami dává zdravé, syté a vysoce výživné jídlo. .. pokračovat ve čtení