Sarmalute mamaliguta
Relevantní obrázky
Relevantní články
Rumunská kuchyněRumunská kuchyně je spojením balkánských a středoevropských vlivů a tradic. Vychází z jednoduché venkovské stravy, používá vepřové, hovězí i skopové maso, častá je sezónní zelenina. V okolí Dunaje a Černého moře se hojně konzumují ryby. Charakteristickými jídly jsou mămăligă a brynza. Tradiční rumunský sýr je Telemea, který se podobá balkánskému sýru. .. pokračovat ve čtení
RumunskoRumunsko je stát na pomezí střední, východní a jihovýchodní Evropy. Na severu a východě sousedí s Ukrajinou, na západě s Maďarskem, na jihozápadě se Srbskem, na jihu s Bulharskem, na východě s Moldavskem a na jihovýchodě s Černým mořem. Geograficky je země tvořena převážně Karpaty, Dunajem s Podunajím a deltou Dunaje a pobřežím Černého moře, má převážně kontinentální podnebí. Rumunsko má rozlohu 238 397 km2 a žije v něm 21 milionů obyvatel; je dvanáctou největší zemí Evropy a šestým nejlidnatějším členským státem Evropské unie. Jeho hlavním a největším městem je Bukurešť, následují Kluž, Jasy, Constanța, Temešvár, Brašov, Craiova a Galați. .. pokračovat ve čtení
Moldavská kuchyněMoldavská kuchyně je velmi podobná rumunské kuchyni, byla ale ovlivněna také polskou, řeckou, ruskou, ukrajinskou a osmanskou (tureckou) kuchyní. Národní kuchyně je založena na místní produkci a tradici, je charakteristická svou jednoduchostí a přitom bohatou chutí. Moldavská kuchyně používá především maso, brambory, zelí, fazole, obilniny, mléčné výrobky, vejce, zeleninu a ovoce. .. pokračovat ve čtení