Stearidonic acid

Autor:

D.328 2008/11/22 03:34 (UTC)

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/ba833

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

5630 x 1040 Pixel (13803 Bytes)

Popis:

chemical structure of stearidonic acid.

Licence:

Public domain

Credit:

Vlastní dílo pomocí: ChemBioDraw, Illustrator, Inkscape

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Sat, 09 Mar 2024 04:56:30 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Kyselina stearidonová patří mezi omega-3 mastné kyseliny. Molekulu tvoří 18 uhlíků a obsahuje čtyři dvojné vazby. V lidském organismu vzniká konverzí mastné kyseliny alfa-linolenové enzymem delta-6-desaturázou. Tato reakce je jedním z článků řetězce biochemických reakcí konverze kyseliny α-linolenové na kyselinu eikosapentaenovou (EPA) a dokosahexaenovou (DHA), navíc článkem limitujícím. Přímý příjem kyseliny stearidonové v rámci stravy může pomoci zvýšit množství kyseliny EPA a DHA vznikající v organismu. .. pokračovat ve čtení