Stearin
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
1395 x 494 Pixel (10907 Bytes)
Popis:
chemical structure of stearin
Licence:
Public domain
Credit:
Vlastní dílo
Sdílet obrázek:
Relevantní obrázky
Relevantní články
StearinStearin, přesněji tristearin, je triglycerid kyseliny stearové. Komerční produkty pod tímto názvem však obsahují ve značné míře i jiné acylové zbytky, například kyselinu palmitovou. Používá se mimo jiné na výrobu svíček a mýdla. .. pokračovat ve čtení