Udon-M1336
Autor:
No machine-readable author provided. Fg2 assumed (based on copyright claims).
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
1500 x 1000 Pixel (283828 Bytes)
Licence:
Public domain
Credit:
No machine-readable source provided. Own work assumed (based on copyright claims).
Relevantní obrázky
Relevantní články
UdonUdon je druh tlusté nudle vyrobené z pšeničné mouky, používané často v japonské kuchyni. V nejjednodušší formě, kake udon, se podává v nudlové polévce uvařené z mírně ochuceného vývaru zvaného kakejiru, vyrobeného z daši, sojové omáčky a mirinu. Do vývaru se obvykle dává nadrobno nasekaná cibulka. Také lze přidat tempuru, krevety, kakiage, aburaage nebo tenký plátek kamaboko. Dochutit lze kořením šičimi. .. pokračovat ve čtení