Výroba housek (2)
Autor:
Přisuzování:
Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
3888 x 2592 Pixel (3581661 Bytes)
Popis:
Tato fotografie vznikla v rámci grantového projektu Vědecká a odborná fotografie.
Komentář k Licence:
Own work, attribution required (Multi-license with GFDL and Creative Commons CC-BY 3.0)
Licence:
Credit:
Vlastní dílo
Relevantní obrázky
Relevantní články
HouskaHouska je druh jemného pečiva, nejčastěji z pšeničné mouky, oválného tvaru. Původně vznikaly splétáním z několika pruhů těsta. Jednotlivé pruhy (prameny) tak vytvářejí typickou strukturu na povrchu housky. Tento typ housky se nazývá pletýnka/pletynka. Dnes se housky častěji vyrábějí lisováním, při kterém se zmíněná struktura napodobuje. Oba typy bývají obvykle posypány solí a kořením, například mákem, kmínem či sezamem. .. pokračovat ve čtení