Vereschagin
Relevantní obrázky
Relevantní články
Nikolaj Vasiljevič VěreščaginNikolaj Vasiljevič Věreščagin byl ruský vědec a průmyslník, žák Dmitrije Ivanoviče Mendělejeva. Zasloužil se o vývoj moderních mlékárenských provozů v Rusku po rolnické reformě v roce 1861. Je autorem receptury a technologie na přípravu másla s jemnou oříškovou příchutí, které se pod názvem Vologdské máslo zařadilo mezi proslulé kulinářské pojmy ruské kuchyně. .. pokračovat ve čtení
Vologdské másloVologdské či Vologodské máslo je máslo vyráběné ve Vologdské oblasti v Rusku, které se pro svou jedinečnou chuť i vůni stalo legendárním pojmem ruské kuchyně. Je vyráběno na základě originální receptury z druhé poloviny 19. století ze smetany vybraných vlastností. .. pokračovat ve čtení