Vlašský salát obložený domácí výroba 02
Autor:
Přisuzování:
Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
3264 x 2448 Pixel (3973313 Bytes)
Popis:
Autor fotografie Jiří Zelenka. Vlašský salát obložený ČSN - 50502. Speciální vlašský salát obložený ČSN - 50501. Oba saláty pocházejí z roku 1962. Základem je kopeček vlašského salátu na dezertním talířku u speciálu ozdoben navíc majonézou, plátkem citronu. U základního majonéza a citron není je zde navíc aspik nakrájený na malé kostičky. Ozdoba nakrájená u obou salátů kyselá okurka na vějířek, plátky rajčete a zelená petržel na ozdobu. Salát se podává vždy čerstvý a dostatečné vychlazený. Vhodná příloha bílé pečivo a chléb.
Licence:
Credit:
Vlastní dílo
Sdílet obrázek:
Relevantní obrázky
Relevantní články
Vlašský salátVlašský salát je druh lahůdkového salátu původem z Itálie. Do širokého povědomí obyvatelstva dědičných habsburských zemí se dostal skrze obchodníky s koloniálním zbožím, kteří potřebné suroviny prodávali a někteří jej také pro milovníky mořských ryb připravovali. V Praze to byl obchodník s vínem, koloniálním zbožím a lahůdkami Johann Baptist Chlumetzky na Starém Městě Pražském v Železné ulici s vývěsním štítem „U Itala”. .. pokračovat ve čtení