Zimtaldehyd - cinnamaldehyde

Autor:

NEUROtiker

Shortlink:

https://czwiki.cz/b/8ee9b

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

214 x 129 Pixel (2570 Bytes)

Popis:

Structure of cinnamaldehyde

Licence:

Public domain

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Mon, 19 Feb 2024 12:44:38 GMT

Relevantní obrázky

(c) I, Pansanel, CC BY-SA 3.0

Relevantní články

Cinnamaldehyd (též skořicový aldehyd nebo (2E)-3-fenylprop-2-enal) je organická sloučenina s funkčním vzorcem C6H5CHCHCHO, která dává skořici její chuť a vůni. Přesněji hovoříme o trans-cinnamaldehydu, což je jediná přirozeně se vyskytující forma. .. pokračovat ve čtení

α,β-Nenasycené karbonylové sloučeniny jsou organické sloučeniny odpovídající obecnému vzorci (O=CR)−Cα=Cβ-R. Patří mezi ně například enony a enaly. Karbonylové skupiny těchto sloučenin jsou konjugované s alkenovými. Oproti karbonylům neobsahujícím násobné vazby jsou α,β-nenasycené karbonylové sloučeniny náchylné k nukleofilním atakům na β-uhlíku; tento druh reaktivity se označuje jako vinylogie. Příklady α,β-nenasycených karbonylů mohou být akrolein (propenal), mesityloxid, kyselina akrylová a kyselina maleinová. .. pokračovat ve čtení